Для гурманов
Кулинария Кипра — наследие средиземноморской, южно-европейской и средне-восточной кухонь. Местные блюда вкусны и аппетитны, в особенности те блюда, которые называют общим термином «мезе». Сюда входят различные холодные или горячие салаты, овощные, мясные или рыбные блюда. Мезе может быть как закуской, так и основным блюдом. Советуем попробовать сыр Hellim или Halloumi — один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный сыр из козьего молока с добавлением соли и мяты.
Свежие овощи, фрукты, обилие рыбы, мяса (особенно в почете баранина), молочные продукты не оставят равнодушным ни одного гостя острова!
Особенностью кухни Кипра является многообразие супов. Обязательно попробуйте всеми любимый суп из яичных желтков, лимонного сока и зелени.
И, конечно же, нельзя не упомянуть, известные во всём мире ещё с древних времён, кипрские вина. Отменные вина из лучших избранных сортов винограда придутся по вкусу даже самым взыскательным ценителям винного искусства.
Район Пафоса, и сам город непосредственно, предлагают огромное разнообразие ресторанов, таверн, кафе, где вы можете отведать настоящую местную кухню!
Вот всего несколько наших рекомендаций:
1. Yiannis Kathikas Tavern – лучшее традиционное мезе Кипра! Таверна расположена в деревне Катикас, которая славится своей историей и гостеприимством
Адрес: 11 Georgiou Kleanthous, 8573 Kathikas, Paphos, Cyprus
Тел: +357-26633353; Mob: +357-99914067
2. Costas Tavern — Отличная кухня, живая музыка и танцы обеспечат прекрасное настроение на весь вечер!
Хозяин этой небольшой уютной таверны лично встречает своих гостей и заботится о том, чтобы их пожелания были приняты во внимание! Для посещения мы советуем пятницу, так как именно в этот день играет живая музыка. Бронирование стола реомендуетсяJ
Адрес: 120 Makariou Avenue, Koloni, Paphos 8310, Cyprus
Тел: +357-26961774; Mob: +357-99175807
3. Ресторан «Demokritos» – Традиционная музыка и танцевальное шоу!
В отношении кухни – это не самый лучший ресторан, однако шоу не оставит равнодушным никогоJ. Попробуйте лично станцывать с 20 стаканами на голове!
Адрес Dionysou Str., K.Paphos, Cyprus
Тел: +357-26933371, Mob: +357-99613041
4. Agios Georgios — Рыбный ресторан
Этот ресторан расположен на горе, откуда перед Вами открывается незабываемый вид на море и бухту. В меню всегда только свежая рыба. И это не случайно, ведь отец хозяина лично ходит в море на лодке, стоящей в гавани.
Неподалеку располагается маленькая старинная церковь Св. Джержа, которая, также, является одной из важных достопримечательностей Кипра.
Наш совет: отправиться в ресторан на обед и попросить стол на террасе снаружи, что позволит насладиться не только прекрасным видом, но и легким приятным морским бризом!
Адрес: Leoforos Agiou Georgiou, Pegia, Paphos, Cyprus
Тел: +357-26621306
5. Посетите традиционные пекарни и булочные!
Вокруг Пафоса и в самом городе Вы найдете огромное количество булочных, где ежедневно выпекается свежий хлеб. Огромное разнообразие хлебо-булочных изделий, традиционных сладостей и деликатесов не оставит равнодушным никого!
6. La Galateria –Самое лучшее мороженое Кипра!
Это кафе найти несложно, но важно не спутать его с другими! Оно находится на набережной в Като Пафосе, недалеко от стоянки. Как Вы можете себе представить, здесь много кафе, но поверьте, в этом месте Вы найдете не только оргомное разнообразие вкусов и доброжелательную атмосферу, но и попробуете необыкновенное мороженое: замороженный натуральный греческий йогурт + фрукты на Ваш выбор. Идея заключается в том, что фрукты не просто посыпаются сверху, а «перемалываются» с йогуртом, таким образом, получается самое, что ни на есть «Натуральное фруктово-йогуртовое мороженое, без консервантовJ»
7. Если Вы не хотите ехать далеко и предпочитаете поужинать в Корал Бэй, мы советуем:
- Corallo restaurant (рядом с Angela’s Supermarket) – традиционная кпрская кухня.
- Palm Grove (Рядом с Kleos Bar) – Итальянский ресторан, местная и европейская кухня, рыбные блюда, пицца, паста, стейки.
P.S.: Наш совет: Обязательно попробуйте киприотское мезе! ЭТО одна из главных достопримечательностей ОСТРОВА! Только сделав это, Вы сможете понять менталитет нации. Готовьтесь к огромному количеству еды, так как число блюд может достигать 20-30!! И не забудте отведать местную рыбу (кстати, Вы можете заказать «рыбное мезе»), сыр Халуми и местные напитки ( зивания «zivania», кипрское бренди, пиво, вино и узо спешиал «Ouzo special» или “Brandy Sour”)!
Ночная жизнь… Бары, Клубы, Караоке
Улица баров в Като Пафос “Ayios Antoniou Street” — там, где бурлит ночная жизньJ.
Boogies Karaoke Bar – отличное место для танцев и караоке! Открыто до 4 утра! Так сказать “Do not stop music!”
Коктейльные бары: Capons, Waves, Felix и т.д. – словом, их много….
Посетите “Out of Africa”- место для «ночного перекуса»: лучший ночной кебаб города (пита-хлеб с курицей или говядиной)!
В Корал Бэй также очень много баров, предлагающих отличные коктейли, живую музыку и танцы до утра.
Если Вам нужна какая-либо информация о достопримечательностях, активному отдыху, агротуризму и т.д., обратитесь в туристический офис в г. Пафос (Gladstonos 3, CY 8046 Kato Paphos, Tel: 26 93 28 41).
И помните: Кипр – это остров истории, культуры, моря, активного отдыха, природы и любви.
